hello mister kebahagiaan ;)

dear pemilik kebahagiaan....

hari ini, dan mungkin hari esok..
dan mungkin sampai bila-bila..
tlah aku temukan padanya..
yang membuat aku 'terbahagia'..
terasa indah..terasa selesa..
terasa sayang..
ya.. mungkin pada mula hanya 'ter'...
tapi hati ini dah terlanjur..
gembira, riang, dan indah..
saat aku tahu....
sebenarnya aku tlah jatuh cinta lagi...
dengannya..
hello mister kebahagiaan...
setiap hari aku rindu... ;)

mungkin

  "pena ku menari mencoretkan sebuah puisi kelukaan.. gurindam jiwa,cinta dan airmata.. di kamar hati ini. masih ada sembunyi, kenangan yang tak mampu ku lemparkan jauh.."

"manisnya pertemuan.. pahitnya perpisahan.. segala kini tidak dapat untukku bahasakan.. "

dia jauh melangkah pergi.. tanpa menoleh lagi.. sedangkan aku.......masih menjejaki bayang-bayang yang dia sembunyikan itu..dan masih merindui kenangan lalu yang baginya dah basi dan tak lalu untuk dijamah walaupun hanya mata..

sedangkan aku masih merindui 'kita' seperti dulu.. dan menunggu dia macam selalu,, dan seharusnya dia tahu.. tapi dia seolah-olah membiarkan otaknya berfikir sendiri tapi menggunakan hati.. dan dia masih tetap seperti dulu..seperti hari pertama aku mula menyayanginya.. seperti hari pertama aku mulai jatuh hati padanya..seperti hari pertama aku mula ingin menjadi miliknya, sepenuhnya..

'untuk bersamamu..kesabaran membakar fikiran...'

mungkin itu hanya detik pertama aku untuk mula berfikir tentangnya.. detik pertama aku untuk mula menggembirakannya.. detik pertama aku untuk mengambil berat tentangnya..

namun.... dan mungkin...

itu hanya detik terakhir dia mengenang aku.. detik terakhir dia mencintai aku.. detik terakhir dia..menganggap aku segalanya....

'wahai kekasih.. bersabarlah menempuhi dugaan.. kita berdaya,tlah berusaha untuk berdua..'

dulu dia yang bersungguh.. sekarang...dia seolah-olah balas dendam..akukah yang bersalah ? dia selalu mengomel..bila aku lebih memilih kawan dari dia..
sayang... kalau dia tahu, sebenarnya..aku sayangkan dia bukan seperti aku menyangi sesiapa..dan aku dah sediakan tempat yang paling selesa untuknya dalam hati aku....

tapi dia kurang tahu..kurang mengerti..kurang memahami..kurang mencari tahu..

kerana cara aku membuat dia seolah-olah tak dihargai..
sayang.. aku terlalu teruja menerima dia dalam hidup aku.. sehinggakan aku terlupa bagaimana cara untuk buat dia bahagia..

tapi...

cara aku salah.. aku tlah menyakitinya.. dan mungkin dia sedar, semua salah aku itu..

mungkin cinta sejati itu bukan milik 'kita'................

PAVLOVA = PAVLOVE ;)

guys, pernah makan pavlova tak ? rupa dia.. cute, permukaan dia smooth sangat mcm mashmallow tuh. bayangkan betapa lembutnyaa kalah big apple tuh... dengan ada nya buah2 yang mainya dari jauh.. bukan buah tempatan weii.. buah strawberi n kiwi ! yala... nama pon kek omputeh, of coz la buah dia pon dari luar punya.. 

nih la buah yang aku guna.. kalau nak tambah buah lain pon lagi baik. :)

tappi bahan2 dia bukan sampai kena cari n tempah dari luar jgk.. aku guna bahan2 biasa ja.. ala, mcm nak buat kek tuh. ouke la kalau yang nak bajet tuh.. bawah RM50 jerk ! 

bahan-bahan nak buat pavlova :

   putih telur ( 4 biji jer). pastikan putihnya saja diambil.. jangan ada sikit pon kuningnya taw :)

   3/4 cawan gula castor. kalau nak manis, boleh tambah lagi.

   1 sudu besar tepung jagung

   1 sudu teh esen vanila

   1 sudu teh cuka makan

   1/2 cawan whiping cream

    baking paper utk lapik adunan di dalam oven, tapi aku guna kertas surih je(tracing paper). :D

itu saja bahan2 dia.. sikit n nampak senangkan ? memang senang pon.. :) 

ouke, mula2 sekali kita akan buat adunan dia atau dipanggil 'meringue'...

pukul putih telur sampai kembang..nak pastikan telur tuh dah kembang atau tak, cuba terbalikkan telur tuh,kalau tak jatuh.kira dah kembang ler tuh..

kemudian,

bila dah agak kembang, masukkan gula castor sedikit demi sedikit ye.. pukul lagi..

seterusnya, masukkan esen vanila,tepung jagung dan cuka makan itu ke dalam meringue yang dipukul tuh..

see,, dia nampak smooth and kembang kan.. :)

selepas dah campurkan semua bahan meringue tuh and dah kembang and smooth.. kita boleh la letakkan meringue tuh di atas baking paper. aku guna kertas surih atau tracing paper.. pon boleh je. tkde effect pape pon..

lakarkan saiz bulatan yang sesuai dengan pensel ye dan terbalikkan utk kita letakkan meringue tuh atas kertas.

macam nih rupa dia.. letak dalam loyang dan siap sedia utk diletakkan dalam oven. :)

pastikan oven sudah dipanaskan 15minit terlebih dahulu pada suhu 150c. selepas masukkan meringue, turunkan suhu kepada 140c mcm tuh.. dalam masa 50 minit atau 1 jam.. ikut oven masing-masing la ye..

\

meringue dalan oven.. hehehehehee..

sudah ditunggu-tunggu meringue tuh, akhirnya masak jugak dia... bila dah masak, jangan keluarkan dulu meringue tuh, tapi biarkan dia sejuk dulu dalam oven tuh. bukak sedikit utk biar dia sejuk, kemudian baru angkat..

meringue yang dah siap di baked.. kedut2 kulit dia, tapi dalam dia sangatlah lembut.. :)

bila meringue dah siap. kita buat whiping cream dia pulak. sangatlah mudah dan simple sebab kita tak payah masak dah whiping cream tuh...just pukulkan dia biar kental.

aku guna yang nih.. tapi kena pukul dulu taw.. kalau tak,dia cair je..

selepas dah siap pukul whipping cream tuh sampai kental. boleh la kita sapu di atas meringue tuh..

aku pukul cream tuh lama sangat sampai dia kembang mcm lain.. aku pon seram tgk.... tengok pon mcm tk berapa creamy kan..

kemudian,, letakkan dalam peti sejuk. biarkan dia sejuk dulu.. barulah sedap dimakan. :)

hasilnya,,

pavlova sepotong.. yang nih aku double kan, maksudnya aku buat 2 meringue la,, tengah pon aku letakkan buah, memang padatlah pavlova aku.. hehehehe

siap sedia utk dimakan.. rasa dia too creamy and susu.. aku agak sebab aku pukul whipping cream tuh terlebih kental kot. sebab tuh rasa dia mcm susu.. tapi makk aii,, sangat la lembut.. mcm gula kapas.

manis2 pavlova, tambah masam2 buah, rasa creamy whipping cream lagi.. memang superb la.. mcm nih rasanya kek omputeh nih ye.. sedap sangat..

try la di rumah, bajet pon tak mahal sangat.. and sangat la mudah :)

selamat mencuba guys....

assalamualaikum..

*stingy person*

Assalamualaikum.. tanggal 12/2/13 jam 8.40pm untuk entry nih.. :) hello, sebelum nih aku ada janji nak create entry pasal masakan aku yang seterusnya kan.. tapi lek luh,,sebelum tuh.. aku ada cool story nak share sama2.. aku jamin la, walaupun seorang dari u guys suma mesti pernah ada kawan yang STINGY. melayu dia KEDEKUT la... -,,- hahhahah,, ada ke org suka dengan geng kedekut nih ? euu, aku pon tk suka. aku sure.. kita mesti ada pandangan yang sama bila berdepan dengan kawan sendiri yang kedekut. susah right ?

mesti kita hadapi situasi yang sama bila berdepan dengan kawan kedekut . auuwww,, i mean. really stingy ! yyaakk,anti them ! susah kan.. barang kita suma barang dia jgk, hal kita suma hal kita jgk, duit kita suma duit dy jgk. TAPIIII.. dia pnya dia pnya ! i mean dia pny tk boleh kongsi dengan kita ! hello.. geng macam nih memang kan..

mintak tolong dia.. makk aii.sangat3 la susah.. macam nak mntak tlg PM ja. u guys rasa person macam nih patut ke kita anggap kawan baik ? kawan buruk ouke la kot.. but kalau dia mmg tk dapat tlg kita pon kita boleh bezakan dengan org yang kedekut kan.. tapi kalau dah sampai hal peribadi kita pon dia 'terlalu busybody' nak tahu.. pikir sendiri la.. -,,- yyaarkkkkkk !!

pernah kan mcm nih ? cincang ja -,,-

kuey teow kungfu versi aku

assalamualaikum.. tuptupptup,, dah masok bulan februari la...... tamatlah januariku.. cant wait to next march ;)
kira kali nih aku buleh bajet la.. setiap satu bulan, aku cuba try menu baru dalam masak.. asyik masak air, goreng telur, buat magi ja kan..mcm baru kenal dapur lakk.. euu,, menyampah dengan diri sendiri.. -_-

so, mengenai menu aku yg 1st dalam 2013 nih, dalam bulan januari.. aku berjaya try yang namanya KUEY TEOW KUNGFU..sedap oo,, kalau p kedai tgk menu mesti cari kuey teow kungfu nih,, sebabnya tak semua kedai nak ada kuey teow kungfu nih.. #atau mungkin aku ja tgk pakai lutut menu kedai tuh T_T

nih la hasilnya.. kuey teow kungfu versi aku ;)

cuba lah. senang ja.. aku main campak2 ja... ikut kreatif tangan n sedap mulut ler..hahha

byee. ;)

masa lalu K.I.T.A masa depan K.A.U dan A.K.U

masa lalu memang milik 'kita' tapi masa depan itu sudah milik 'kau dan aku'
   perancangan masa depan kita agaknya tak disusun rapi 
mungkin jugak salah kita tak buleh nak sehati bersama..
        atau mungkin bukan 'kita' tapi kau atau aku......

tiba-tiba saat ini tangan aku laju nak menaip pasal masa lalu 'kita'... kita ? whose 'kita' ? euu.. spesial sangatkah 'kita' tuh.. *huhh,, bajet jerk.. sedar tk sedar.. actually perkataan yang paling aku sayang dengan awk ialah perkataan 'KITA'.. yupp, KITA saja.. sebab adanya KITA,sama2 happy.. adanya KITA,sama2 bahagia.. adanya KITA, sama2 menangis..semuanya sama2 tw.. sekarang,, KITA dah hilang.. yang ada hanya KAU DAN AKU.. ada pemisahkan walaupun hanya perkataan DAN..

cakap2 pasal nih.. semenjak sekarang.. aku selalu rajin sangat nak memasak n mencuba sesuatu bru.. kenapa ? sebab KITA nih lha.. hahahah *tk ikhlas btol bt sesuatu :) bila saya masak sesuatu mcm selalu.. nak saja saya kongsi dengan awk jgk,, walaupun awk sllu kata2 sy. tapiii....... KITA kn dah tkde,, besarnya KITA tuh sampai aku buleh buat entry pasal nih.. yg sebenarnya aku tkdelah obses sangat..

aku dah kata jangan3... tapi awk degil, at last.. sy yg sedih... :(
JUST US..  

nurizzati 23jan2013-9.40pm

roti aiskrim goreng air tangan aku.

assalamualaikum... apa khabar wahai bloggers,, salam sejahtera dan salam sihat selalu ja semua,, hihi.. *intro yang hiperbola sikit..

so.. tahun baru pon sudah mula.. sedangkan aku masih dengan kerja aku setiap hari,makan,tido,tgk tv,main internet,blablablabla...... mcm tuh jala aktivtit harian semenjak jadi PENGANGGUR TERHORMAT nyh.. TERHORMAT ouke.. bukan calang2 penganggur sikk,, double yess ;)

so today,waktu ini.. aku nak kongsi apa yang aku buat di rumah sempena cuti yang sangat rasmi aku nyh.. entah sampai bilakan....................BUT BUT BUT janga risau,, aq tkkan kongsi cerita2 sengal aku,lagipon aku pasti.. msti ada yang akan skip baca.. kan kan kan ?? *aku pon selalu buat jgk kalau tgk cerita ja panjang,tpi hbuk pon tadakk.. hihihi.. so,, let gooo......

RESIPI : ROTI AISKRIM GORENG.

hasilnya.. mmg nampak hodoh kan,, sebab aku tak hias pon.. #testing

bahan-bahan untuk buat dia pon sangat mudah bin senang sangat nak cari kat mall.. :)

1. of coz lha roti kan.. roti apapon tk kisah,, ikut kesedapan mulut individu.
2. aiskrim sebekas.. perisa apapon,, *sebekas sebab yang lebih tuh korang buleh sentai.. hahah

3. bekas/cawan/mug/mangkuk pon buleh.. sebarang bekas untuk tekapkan.
4. plastik. plastik besa je tw.. bukan plastik besar nk isi brg dari mall tuh pulakk..
5. alat2 atau senjata2 nak buat.. tk gtau pon mesti tw cri sendiri kan.. saja nak gtau jgkk.. ;)

nindiaa bahan2 dia..

cara-cara : 

1. sediakan roti dan aiskrim mcm nyh... ambil aiskrim letak atas roti *jgn byk sangat !! tkot nti terbuka bila byk sangat.. gmb aku tk sempat ambil pulakk..hehehe..

2. tutup roti mcm besa.. kemudian tekapkan dengan bekas atau apa saja sekuat mungkin.. kena kuat2,, takot terbukak n tk lekang dari kulit luar tuh..

3. kemudiann.. ambil roti yang dah tekap tuh,, letak dalam plastik dan masukkan dalam freezer... waiting.. kalau tunggu lama2,, aiskrim tuh buleh beku sikit.. biasanya semalaman. :)

4.kemudian masokkan dalam kuali,, pastikan minyak betul2 panas baru masukkan ye.. takot nanti ais cair dalam kuali saja.. hahaha.. maaf,, gmb pon tkde.. syiok menggoreng roti sampai lupa..

5. finally............tadaaaa.. jadi sudahh..tgk,, aq dh potong.. nk tunjuk apa cerr dlam dia.. dont wori,, masih sejuk dehh..

macam ni rupa dia setelah masuk dan keluar kuali :) masih sejuk ye ais dalam tuh..

mcm tuh jala nak buat aiskrim goreng,, sangat mudah.. sangat simple.. korang patut cuba jgk dirumah ;)

aku first time buat,, kureng jadi skit.. hihih.. by the way.. selamat mencuba ;)

assalamualaikumm.. nti kita kongsi resepi lain lagi ye.........

hai 2013 ;)

3 jan 2013.. tanggal awal tahun sudah.. 20 tahun.. selamat tahun baru.. selamat jadi budak dewasa.. selamat bertambah matang.. :) sempena tahun baru.. jom kita berkenalan balik..

nama : nurizzati binti ibrahim
umur : 20 tahun
t.lahir : 25 mac 1993
asal   : bukit mertajam,pulau pinang
emel  : nurizzati.ibrahim@ymail.com
sekolah terakhir : smk penanti (stpm-2012)
makanan kegemaran : ayam goreng
minuman kegemaran : sky jus je ;) ahhaakk,
hobi : bukak benda alah 24 jam
cita-cita : jadi isteri yang solehah.. hihih

nih curiculum vitae aku yang serba tk formal sikit... selamat berkenalan ;)